Norme cafe— cеть кафе премиум-сегмента. Готовим правильную еду на волне трендов, создаем уютную атмосферу. Сейчас у нас 18 кафе и 1 фабрика-кухня в Москве. Обязанности: Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм и хранения продуктов. Заказ продуктов и взаимодействие с поставщиками. Управление командой и работа в команде. Требование: Опыт работы на позиции су-шефа от 3 лет. Знание технологии производства. Умение работать в команде. Ответственность, пунктуальность, стремление к изучению нового. Мы предлагаем:Оформление по ТК РФ и оплачиваемая стажировка.Выплаты 2 раза в месяц без задержек. 6000 выход 12 часов График работы: 3/3,2/2 с работа кухни с 9:00-21.00 график настраивается Удобная и стильная форма за счет компании.100% компенсация медкнижки.Возможность развития в карьере.Скидка сотрудника.Бесплатное питание. Обязанности: ▪️Контроль работы кухни , управление персоналом▪️обеспечение санитарных норм на кухне▪️составление заявок на Закупки продуктов и контроль качества ( совместно с кладовщиком )▪️участие в инвентаризации▪️работа с документами , ведение журналов Требование:Знание технологии производства.Умение работать в команде.Ответственность, пунктуальность, стремление к изучению нового.Ⓜ️ Проспект Вернадского(фабрика кухня)
Похожие вакансии
От 106 830 руб.
Москва. Станции метро: Проспект Вернадского
Гастрономическая Академия Рожниковского
Хаус мастер / техник на фабрику кухню
От 40 000 до 45 000 руб.
Москва. Станции метро: Проспект Вернадского
Мегатрон