Отель Pentahotel Москва Арбат сети Pentahotels приглашает присоединиться к своей команде Шеф-стюарда. Обязанности: • Контролировать работу стюардов в смене• Контролировать обеспечение чистоты и порядка на всей рабочей территории кухни, ресторана, служебном кафетерии и т.д.• Контролировать чистоту всех материалов и оборудования, применяемых в баре, ресторане (тарелок, бокалов, приборов, подносов) и на кухне (кухонная посуда: сковороды, котлы, кастрюли и т.д.).• Строго соблюдать правила производственной санитарии и гигиены и своевременно проходит необходимые медицинские осмотры.• Участвовать в проведении генеральных уборок и санитарных дней в соответствии с утвержденным графиком и выполняет все необходимые требования.• Добиваться уменьшения потерь (разбитой посуды) в процессе мытья.• Контролировать чистоту посудомоечных машин, содержать в чистоте смывные стоки на кухне и на мойке служебного какфетерия.• Осуществляет мероприятия по утилизации мусора Кухни в соответствии с действующими положениями, правилами, нормами и стандартами. Требования: • Опыт работы в должности Шеф-стюарда от 1 года Условия: • Оформление по ТК РФ• График работы 5/2• ДМС после испытательного срока работы• Бесплатное питание сотрудникам гостиницы• Выдача униформы и ее химчистка• Программа лояльности для сотрудников• Корпоративные тренинги и мероприятия
Похожие вакансии
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Арбатская, Боровицкая
Конгресс-отель Ареал
От 3 000 до 3 200 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Арбатская, Боровицкая
Глобал Вижн
Шеф-стюард/Руководитель службы клининга в ресторан, г. Серпухов
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Арбатская, Боровицкая
Курорт Царьград Спас - Тешилово
Стюард / Мойщик посуды / Steward
Договорная
Москва. Станции метро: Смоленская, Арбатская, Боровицкая
Four Seasons Hotel Moscow
Старший кухонный рабочий (стюард)
От 52 920 до 65 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Арбатская, Боровицкая
ФГУП Президент-Отель
От 250 000 до 300 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Арбатская, Боровицкая
La Griglia