Обязанности:
Ресторан Space отеля Cosmos Paveletskaya 4* ищет энергичного и внимательного бригадира поваров ГОРЯЧЕГО ЦЕХА, который любит готовить и готов развиваться вместе с нами! Если вы цените чистоту, порядок, высокие стандарты качества, вам точно будет комфортно в нашей команде. Что вы будете делать: Организация и контроль работы (горячий и холодный цех) Обеспечение соблюдения технологических карт и стандартов приготовления Контроль качества продуктов, сроков и условий хранения Поддержание порядка, чистоты и санитарных норм (включая HACCP) Инструктаж новых сотрудников, взаимодействие с шеф-поваром Участие в планировании закупок и минимизации потерь Что мы ценим в кандидатах: Есть опыт работы поваром от 3 лет, желательно в ресторанах или 3-4* отелях Ответственны, организованны, умеете работать в стрессовых ситуациях Готовы взять на себя ответственность за качество и слаженность процессов Есть медкнижка или готовы её оформить Условия: Бесплатное стафф-питание — пробуйте лучшее из меню каждый день Развитие и карьерный рост внутри крупной гостиничной сети Работа в современном ресторане с международным стандартом сервиса Оформление в соответствии с ТК РФ; Медицинская страховка (включая стоматологию); Возможность профессионального и карьерного роста; Скидки на проживание в отелях сети CosmosПохожие вакансии
Ночной администратор в Cosmos Selection Moscow Vnukovo Sport Hotel
Договорная
Москва. Станции метро: Павелецкая
Cosmos Hotel Group
Менеджер по бронированию в Cosmos Selection Moscow Vnukovo Sport Hotel
Договорная
Москва. Станции метро: Павелецкая
Cosmos Hotel Group
Менеджер по закупкам в Cosmos Selection Moscow Vnukovo Sport Hotel
Договорная
Москва. Станции метро: Павелецкая
Cosmos Hotel Group
Официант Cosmos Selection Moscow Vnukovo
Договорная
Москва. Станции метро: Павелецкая
Cosmos Hotel Group
Официант Cosmos Selection Moscow Vnukovo
Договорная
Москва. Станции метро: Павелецкая
Cosmos Hotel Group