Обязанности: Открытие и закрытие смены Контроль качества обслуживания и обучение персонала Обязательная непосредственная работа с гостями ресторана Кассовая дисциплина Заказ барной продукции, расходных материалов Контроль статей P&L Требования: Опыт работы в Грузинских ресторанах и винами обязателен Сильные лидерские качества Привычка любить гостей, общаться с ними Знание качественного сервиса и умение его поддержать Егаис, Меркурий, честный знак, офисные программы Снятие инвентаризаций бара и разбор результатов с директором Условия: 5500 в смену стажировка, дальше 6000 выход 10% чаевые от официантов ежедневно банкетные
Похожие вакансии