Обязанности:
Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром в Cavalieri! Ты мечтаешь создавать гастрономические шедевры, которые покоряют сердца и вкусы самых взыскательных гостей? В премиальном ресторане «Cavalieri» (Novikov Group) тебя ждёт команда профессионалов, современное оборудование и возможность воплотить свои самые смелые идеи! Доход и оплата: Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. График и формат работы: График: 5/2; Рабочий день: 10–12 часов; Формат: работа на месте работодателя; Оформление по ТК РФ. Твои задачи: Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд; Организация и контроль работы кухни, распределение обязанностей; Контроль качества и подачи блюд; Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов; Обучение и развитие команды поваров; Взаимодействие с поставщиками, контроль качества продуктов; Оптимизация производственных процессов и затрат. Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром в премиальных ресторанах от 3 лет; Лидерские качества, умение вдохновлять команду; Креативность, страсть к гастрономии и внимание к деталям; Навыки управления персоналом и организации процессов; Знание современных кулинарных трендов; Ответственность, стрессоустойчивость, пунктуальность. О компании Novikov Group — это команда профессионалов, создающая лучшие рестораны Москвы и мира. Мы ценим талант, стремление к развитию и любовь к своему делу. Присоединяйся к нам и стань частью нашей команды!Похожие вакансии
Су шеф в премиальный ресторан ( Novikov group)
От 150 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Кропоткинская
Мани Групп
Су-шеф в ресторан итало-американской кухни «Cavalieri» (Novikov Group)
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Кропоткинская
Ресторан Cavalieri
Повар холодного цеха на завтраки в ресторан «Cavalieri» совместно с Novikov Group
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Кропоткинская
Ресторан Cavalieri
Повар горячего цеха на завтраки в ресторан «Cavalieri» совместно с Novikov Group
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Кропоткинская
Ресторан Cavalieri