Обязанности:
Мы предлагаем:- достойный уровень заработной платы от 180000 на старте.- график 5/2-Классные коллеги- Команда профессионалов, в которой тебя уважают и ценят.Что нужно делать:* Разработка и введение новых блюд, обновление меню по сезонам, проведение дегустаций, знание современных трендов гастрономии.* Опыт работы в качестве шеф-повара в престижных ресторанах, от 5 лет* Формирования заявок продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.* Проведение квартальных инвентаризации‚ контроль остатков.* Постоянный контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.Если интересно, звоните, договоримся о собеседовании.Похожие вакансии