Заведующий Пищевым производством

КЕЙТЕРИНГ ТЕХНОЛОДЖИ- Фабрика кухни в Москве. Крупный производитель готовой еды, для магазинов, кафе и ресторанов. Приглашаем присоединиться к нашей Команде! Обязанности: Оперативное управление пищевым производством от 1000 метров; Планирование графиков работы персонала; Обеспечение бесперебойной работы производства, соблюдение сроков и качества изготовляемой продукции; Контроль за надлежащим исполнением норм, правил, инструкций по охране труда, промышленной безопасности, производственной санитарии и производственной дисциплины; Выполнение бюджета и контроль за его показателями; Подготовка отчетности по основным показателям производства; Повышение эффективности работы производств, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование производственных ресурсов, исключение брака, обеспечение высокого качества производимой продукции; Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием оборудования, обеспечение содержания оборудования в надлежащем состоянии; Управление процессами автоматизации производства; Организация и проведение инвентаризаций; Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами. Требования: Опыт работы в управлении пищевым производством полного цикла; Понимание и практический опыт применения принципов бережливого производства; Опыт работы с HAСCP; Опыт управления поточным производством с высокой долей ручного труда; Отличные навыки планирования; Знание и умение работать с программами Microsoft Office; Быть Лидером в своей команде!!! Умение вести диалог, понимать и воспринимать!!! Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ! Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек! График 5/2, 8 часовой рабочий день (в т.ч. 1 час - перерыв на обед)! Корпоративное бесплатное питание! Бесплатная мед.книжка! Бесплатная униформа!