Обязанности: - Разработка комплексных пищевых добавок по ТЗ компании или клиента. Вкус ароматические и функциональные добавки для мясной промышленности - Составление ТЗ на поиск нового сырья - Отработка новых образцов сырья. Введение реестра по образцам. - Составление спецификаций поставки сырья в части требований по физ.-химии и органолептических требований - Составление документации на новый продукт: спецификация, макет этикетки, протокол входного и выходного контроля, методики контроля, ТУ, ТИ. - Выезд на производство компании (г.Домодедово) на выработку первой индустриальной партии нового продукта для отработки технологической инструкции - Работа с браком. Поиск возможности сработки брака без потери качества продукта - Переформуляция действующих рц продуктов по производственным, рыночным или иным причинам - Поддержка производства по технологии производства и контроля качества - Технологическая поддержка менеджеров по продажам - Участие в презентации продукции клиентам (возможно выездные) - Работа на профильных выставках Что ожидаем от вас: - Знание и опыт работы с ингредиентами, кпд - Опыт работы с лабораторным оборудованием - Знание технологий мясопереработки - Ответственность, внимательность, любознательность, системный подход к работе, ориентированность на результат, коммуникабельность, многозадачность Условия работы: - График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 (возможно с 8:00 до 17:00) - Заработная плата обсуждается индивидуально и зависит от ваших компетенций и возможностей! - Годовая премия — за ваш вклад в успех компании. - Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня, оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист.
Похожие вакансии
От 90 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Калужская, Воронцовская
ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора