Обязанности:
В динамично развивающийся холдинг NOBA group в связи с расширением требуется Территориальный управляющий сетью ресторанов с частичным функционалом операционного директора. Под управлением 4 точки кофе с собой и 4 ресторана. Приоритет в выборе будет отдаваться соискателям с опытом работы в ресторанах полного цикла, а также с опытом работы в сетевых проектах. Мы ищем активного, разностороннего, дисциплинированного и ответственного человека. Ищем того, кто понимает, как влиять на выручку и умеет добиваться результата, выстраивать отношения с персоналом, поддерживать высокий уровень дисциплины. Уникальная возможность обучиться сервису от компании Welcome Pro по систематизации сетевого сервиса. ЗП фикс + премии от KPI. График 5/2 по 9-10 часов. Выходные дни плавающие и обсуждаются. В обязанности входит: - контроль за бесперебойной работой всех подразделений ресторана- разработка и внедрение системы штрафов и мотиваций (введение kpi)- проведение аудита ресторана- введение в курс дела новых сотрудников по сети- контроль стоп листов - обучение менеджеров сервису и активным продажам - аттестация персонала Требования: - высшее образование;- опыт работы от 3 лет желательно в ресторации или на руководящей должности в кафе или ресторане;- умение общаться с персоналом и умение улаживать конфликтные ситуации;- Опыт работы в Excel, Word, google drive Условия: - 5/2. График плавающий- заработная плата 4 раза в мес + премии от плана и показателей- Карьерный и финансовый рост до операционного директора сетиПохожие вакансии
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Коломенская
Верона Капитал (ЗАО)
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Коломенская
Верона Капитал (ЗАО)
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Коломенская
Shkulev Holding