Обязанности:
Novikov School — ведущий гастрономический образовательный проект страны, объединяющий обучение профессиональных ресторанных специалистов, курсы для кулинаров-любителей и масштабные гастрономические события. У нас не только учатся искусству готовки, но и наслаждаются изысканной кухней в уютном кафе. Сейчас мы ищем энергичного и ответственного менеджера нашей школы, который поможет нам создавать незабываемую атмосферу и развивать команду. Чем вы будете заниматься: Обеспечивать высокий уровень сервиса и комфорт для каждого гостя Управлять командой: проводить оперативные встречи, ставить задачи официантам, барменам, поварам и другим сотрудникам, контролировать выполнение Готовить кафе и пространство к ежедневной встрече гостей Взаимодействовать с гостями, делать обязательные тейбл-визиты, собирать обратную связь и помогать с выбором блюд Следить за кассовой дисциплиной и работать в системе r-keeper Планировать и контролировать бюджет Вести учет сотрудников: табели, медицинские книжки, журналы Контролировать административно-хозяйственные процессы заведения Наш идеальный кандидат: Амбициозен, ответственен и предан своему делу Умеет развивать и мотивировать команду, четко ставить задачи и контролировать их выполнение Готов совершенствовать процессы и поддерживать высокий уровень стандартов компании Открыт к обучению и профессиональному росту вместе с нами Что мы предлагаем: Полную поддержку на всех этапах адаптации Работа в самом сердце нашего города Возможность проходить курсы и мастер-классы Novikov School на особых условиях Возможность дегустировать блюда самых известных шеф-поваров страны и не только Стабильную официальную заработную плату и оформление по ТК РФ Вкусное трехразовое питание и удобный график работы 2/2Похожие вакансии