Менеджер в магазин здоровых продуктов и кафе «Амбар»

Более недели назад

От 75 000 руб.

Город: Москва. Станции метро: Новопеределкино, Баковка, Мичуринец, Переделкино

ОРГАНИК ГОЛЬФ

Город: Москва. Станции метро: Новопеределкино, Баковка, Мичуринец, Переделкино

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

ОРГАНИК ГОЛЬФ

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности:

Чем предстоит заниматься: Управление командой от 3 до 15 человек (повара, бариста, официанты, уборщики): составлять графики, проводить обучение, контролировать дисциплину, проводить планерки; Встреча гостей, решать конфликтные ситуации, работать с отзывами; Контроль качества блюд и напитков, соблюдение рецептур, чистоту на кухне и в зале; Управлять товарными запасами: заказывать продукты и расходные материалы, контролировать сроки годности, списывать брак, проводить инвентаризации; Открывать и закрывать смену кафе (касса, отчеты, сигнализация), сдавать выручку. Выполнять плановые показатели по выручке, среднему чеку; Внедрять стандарты обслуживания и следить за их соблюдением (скорость подачи, приветствие, внешний вид персонала); Организовывать небольшие мероприятия (дни рождения, корпоративы, дегустации) — в зависимости от формата; Участвовать в подборе персонала (собеседования, стажировки). Что мы ждем от тебя: Опыт работы от 1-го года; Работа с программами: 1С, CSI, Iiko, Excel, Мозг; Умение работать в команде, инициативность, ответственность. Что мы предлагаем: Место работы: посёлок Переделкино, пр. Вишневского, 1А; График работы: 2/2 (с 8:00 до 22:00); Оформление по ТК РФ.

Показать контакты

Контакт:

Имя не указано

При звонке сообщите, что Вы нашли вакансию на Rabix.ru

Откликнуться

Разместить Резюме

Распечатать Пожаловаться ID: 152815422