Обязанности: Приготовления блюд Осуществление мойки, бланшировки, смешивания продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Украшение блюд. Контроль безопасности блюд, соблюдение порядка хранения ингредиентов. Соблюдение всех норм и стандартов приготовления блюд. Соблюдению пунктов меню-раскладки. Требования: Среднее профессиональное образование. Медицинская справка при приеме на работу о предварительном медицинском осмотре строго по форме 29 н. Медицинская книжка. Условия: оформление по ТК социальный пакет
Похожие вакансии