Обязанности: —Приготовление блюд по утвержденному меню (горячий цех) —Соблюдение стандартов качества и сервировки —Контроль сроков хранения продуктов и полуфабрикатов —Поддержание чистоты на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами —Участие в инвентаризациях, контроль остатков продукции Требования: —Опыт работы поваром от 1 года —Знание технологических процессов приготовления различных блюд —Умение работать с технологическими картами —Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу —Наличие медицинской книжки (или готовность оформить) Условия: —Стабильная заработная плата —Бесплатное питание —Возможности для профессионального роста и развития
Похожие вакансии