Обязанности:
Талантливый руководитель на вес золота, и сейчас мы в поиске именно такого Управляющего. Мы добиваемся крутых результатов благодаря команде, работа в которой построена на уважении и доверии, и нашей команде необходим тот человек, который будет также идти к результату, развиваться и совершенствоваться вместе с нами! РукиВверх бар - это про атмосферу 90х, про танцы, про веселье, которое длится до утра! Сплоченный коллектив молодых и профессиональных ребят, классная локация и самые красивые гости ждут тебя! Каким мы видим будущего коллегу: Имеющим практические навыки планирования и соблюдения БДР Хорошо знающим IIKO, Google docs Знающим не понаслышке, как выводить предприятия на чистую прибыль Заинтересованным в работе и поставленных задачах Ориентированным на результат, а не на процесс Нацеленным на развитие Понимающим, что такое команда, и умеющим работать с ней и в ней Лидером Пунктуальным Требовательным Имеющим опыт в ночных барах Чем же предстоит заниматься: Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не хуже, чем в его присутствии Регулярно анализировать текущую ситуацию и всегда стремиться к большему и лучшему Периодически проводить аттестацию своих сотрудников Создавать кадровый резерв Достигать поставленных KPI Регулярно планировать и предоставлять отчетность операционному директору Обучать сотрудников навыкам продаж Обучать менеджеров и делегировать им свои полномочия Удаленно контролировать работу сотрудников Контролировать отсутствие злоупотреблений Разрабатывать и внедрять систему мотивации персонала Анализировать и контролировать себестоимость Что мы можем предложить взамен: Достойную заработную плату (обсуждается при личной встрече ) График работы 5/2 (вых Вск , Пн; Вт-Чт с 12 00 до 20 00, Пт и Сб с 17 00 до 5 00) Оплачиваемое внешнее обучение Для каждого специалиста - свой наставник, который научит и поможет Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы - сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут) Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов Возможность работать в крупной компании с развитой филиальной сетью и крутым бизнес-окружением. «РукиВВерх! бар» это концептуальный сетевой проект Сергея Жукова. «Руки вверх бар» - это осмысленные и яркие 00е, со всеми трендами прошлого под соусом современности. Это бар-музей в котором люди любого поколения смогут очень ярко, весело и душевно провести время. Кто-то вспомнит, а кто-то узнает что такое приставка “Dendy”, жвачка “Turbo”, цветные порошки “Zuko” и “Yupi”, фото с близкими на фоне ковра и перемотка кассеты на карандаше. Каждый пришедший в наш дом окунается в добрый и атмосферный кураж, который создается, в первую очередь, нашей огромной командой.Похожие вакансии