Операционный Директор сети БарМузея Васи Ложкина

Обязанности: Контроль закупочных цен • Контроль работы управляющих по чек-листам • Участие в открытии новых точек • Контроль работы городов в Telegram-группах Временное замещение управляющих (отпуска, увольнения и переходные периоды) Ты не наблюдатель — ты операционный усилитель сети. Требования: Нам нужен не «исполнитель», а управленец в развитии. Обязательно: • Опыт работы на позицции Управляющая • Понимание, как работает бар Знание iiko Понимание стандартов сервиса • Позитивное мышление • Подход: «Как мы это сделаем?», а не «Почему это невозможно» • Умение работать в хаосе и неопределённости • Быстро принимать решения • Умение работать в таск-менеджерах • Работа с Google Docs Готовность брать на себя задачи за пределами формальных обязанностей, если это нужно для результата сети Рост, обучение и перспективы Это не позиция «навсегда помощник». Это вход в управленческую лигу сети. Условия: Ненормированный рабочий день Плавающие выходные (заранее согласовываются) • Много движения, поездок и реальных задач • Работа внутри живого бизнеса, а не «офис ради офиса» Эта вакансия для тебя, если ты: Хочешь управлять, а не просто выполнять Любишь дороги, города и динамику Готов брать ответственность Хочешь стать сильным управленцем в ресторанном бизнесе Требования: Высшее экономическое/финансовое образование; опыт работы главным бухгалтером или финансовым директором не менее 3-х лет; опыт работы в общественном питании будет вашим преимуществом; обязателен опыт работы с программами 1С, Iiko, Сбис; знание гражданского, налогового и трудового законодательства РФ; готовность к работе с большим объемом информации; высокая мотивация к работе; аналитический склад ума, организаторские и лидерские навыки. Условия: Официальное трудоустройство; график работы 5/2; перспективы профессионального развития; стабильная заработная плата, социальный пакет.