Обязанности:
"Лучший ресторан на каждый день" по версии «Собака.RU» IZI Kitchen в связи с расширением и обновлением концепции приглашает в команду шеф-повара ресторанного проекта IZI.СибирьИнтересная работа в проекте принципиально нового формата с сильной командой и талантливым брендом-шефомГрафик работы сменный (обсуждается с каждым кандидатом)Официальное трудоустройство, оплата отпусков, больничныхОклад + мотивацияРабота в центре Ярославля, в бизнес-центре «Towers»Обучение у профессиональных наставниковЧто предстоит делать:- организовывать и контролировать работу кухни- работать с поставщиками- работать с финансовым показателями (food cost, labour cost)- участвовать в формировании команды- участвовать в разработке блюд и корректировке менюВы отлично вольетесь, если:- готовы взять на себя ответственность за качество и вкус блюд в нашем заведении- имеете знания и опыт в области кухни Сибири и/или северной кухни в целом- разбираетесь в финансовых показателях кухни и понимаете, что надо делать, чтобы повысить выручку- имеете опыт работы шефом-поваром от 1 года- цените командную работу и умеете выстраивать отношения с коллегами- цените чистоту и порядокУ нас вы получите:- стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц (оклад + kpi)- оплачиваемую стажировку- оформление по ТК РФ- возможности для развития и профессионального роста в сети- скидки на продукцию компанииСтаньте частью нового уникального проекта в Ярославле!Похожие вакансии