В связи с запуском проекта по развитию сети шаурмичных пригашаем в нашу команду старшего повара - шаурмиста! Обязанности: Приготовление шаурмы и других блюд( наггетсы, крылышки) Разработка, корректировка, отработка меню на запуске проекта Приготовление соусов для шаурмы( отработка качества соусов) Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль количества и качества используемых продуктов. Формирование заказов на закупку сырья, контроль остатков Обучение и наставничество новых поваров Контроль работы поваров на вверенных объектах Требования: Опыт работы поваром - шаурмистом обязателен Опыт самостоятельного приготовления соусов для шаурмы и других блюд быстрого приготовления Глубокое понимание процесса приготовления шаурмы, крылышек, наггетсов Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания Опыт управления коллективом( будет преимуществом) Условия: График работы 5/2( на этапе запуска проекта сменный график работы для запуска смены поваров) Оформление по ТК РФ Форма предоставляется компанией Возможность карьерного роста и развития Достойная заработная плата
Похожие вакансии