Обязанности:
Предложение для тех, кому ресторанный бизнес не просто работа, а часть жизни! Приглашаем увлеченного, целеустремленного и грамотного Управляющего возглавить ресторанный комплекс "Прометей". Основные задачи управляющего: Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием заведения; Управление эффективностью работы (прибыльность, контроль затратной части, контроль основных показателей эффективности, управление продажами), предоставление отчетности; Управление персоналом: формирование эффективной команды, адаптация новичков, помощь в обучении и развитие сотрудников; Учет рабочего времени персонала, контроль за ФОТ и начисление заработной платы сотрудникам; Разработка и организация мероприятий‚ способствующих развитию заведения.Мы предлагаем: График - 5\2, 8-часовой рабочий день (выходные плавающие, согласованию с руководителем это может быть суббота, воскресенье); Зарплата: фиксированная оклад + KPI (система выполнения показателей). Финальный доход обсуждаем на собеседовании индивидуально Стабильную оплату труда (без задержек) 2 раза в месяц; Обучение и поддержка от компании, комфортный вход в должность; Бонусы: скидки на меню, компенсация абонемента в спортзал и занятий по иностранному языку, подарки детям к новому году, участие в корпоративных мероприятиях. Наши ожидания: Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения; Успешный опыт управления кафе/рестораном; Уверенность в своих силах, высокий уровень организаторских способностей и личной организованности, умение мотивировать сотрудников на достижение результата.Если ты готов создавать атмосферу гостеприимства вместе с нами, являешься профессионалом своего дела, мы ждем именно тебя!Похожие вакансии