Обязанности:
Принимает участие в разработке новых и в совершенствовании действующих технологических процессов. Рассматривает и согласовывает изменения, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. Проверяет качество выпускаемой пищевой продукции, разрабатывает и проводит мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции. Анализирует причины возникновения брака и выпуска пищевой продукции низкого качества. Контролирует соблюдение установленного технологического процесса производства пищевой продукции. Контролирует соблюдение правил и норм охраны труда, требований безопасности, санитарно-гигиенических норм при производстве пищевой продукции.
Требования:
Знание ПК, ответственность, коммуникабельность, дисциплинированность, чистоплотность, желание обучаться, готовность к интенсивному темпу работы.Похожие вакансии