Обязанности:
Вдохновляющий старт для лидера ресторанного сервиса! В The Atelier мы ищем Менеджера ресторана (метрдотеля), который станет лицом гостеприимства и драйвером перемен в команде. Если вы чувствуете вкус к современному ресторанному делу, умеете создавать атмосферу уюта и совершенства — присоединяйтесь к нам! Ваши задачи: Контроль внешнего вида зала, барных стоек и витрин Организация и контроль работы официантов: от приема заказов до корректности счетов Работа с отзывами гостей, оперативное решение возникающих вопросов Участие в подготовке и проведении свадеб, торжеств и гастрономических событий Контроль соблюдения дисциплины и трудового законодательства в команде Внедрение новшеств и контроль исполнения поручений Наши ожидания: Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года Отличные коммуникативные навыки и умение работать с гостями Организаторские способности и внимание к деталям Знание стандартов сервиса и современных трендов в ресторанной индустрии Ответственность, инициативность, умение работать в команде Условия и преимущества: Гибкий график: 3/3, 2/2 или 3/2 на выбор Полная занятость, оформление по ТК Возможность стажировки и профессионального роста Работа в уникальном ресторане с собственной фермой и садом Вдохновляющая команда и атмосфера творчества Смены по 12 часов, без ночных Работа на месте работодателя, в живописном месте на берегу Волги О компании The Atelier — ресторан современной русской кухни с авторским подходом Михаила Щетинина. Мы придерживаемся философии Slow Food, используем продукты с собственной органической фермы и регулярно приглашаем шефов со всего мира. У нас проходят гастрономические события, работают сертифицированные сомелье, а летом открывается терраса и бар с вечеринками и лучшими диджеями страны. Присоединяйтесь к команде, которая меняет гастрономическую культуру Волгограда!Похожие вакансии