Обязанности: - Обеспечение бесперебойной и четкой работы смены; - Встреча и размещение гостей, контроль уровня сервиса и атмосферы в зале; - Управление персоналом (официанты, технический персонал): постановка задач, контроль дисциплины и внешнего вида; - Решение конфликтных ситуаций с гостями (быть «лицом» заведения и гасить негатив в зародыше); - Работа с кассой, ведение отчетности и кассовой дисциплины; - Контроль чистоты в зале и соблюдения санитарных норм. Требования: - Опыт работы в общепите от 1 года; - Развитые управленческие навыки и лидерские качества (умение держать команду в тонусе); - Высокая стрессоустойчивость и умение находить общий язык c разными людьми; - Грамотная речь, опрятность и гостеприимство; - Знание кассовых программ (R-Keeper). Условия: - Стабильная заработная плата (оклад + бонусы); - Удобный сменный график (обсуждается индивидуально); - Бесплатное питание; - Возможность карьерного роста внутри сети; - Дружный коллектив, где ценят инициативу и профессионализм.
Похожие вакансии