Обязанности:
Группа компаний «Царская усадьба» рестораны Графин и Атмосфера приглашает на работу Су-шефа! Место работы: г. Ульяновск, пер. Охотничий, 15 Зоны ответственности: - Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни; - Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана; - Участие в организации процессов кухни ( закупка сырья и продуктов, инвентаризация); - Приёмка товара, составление заявок, открытие и закрытие смены; - Контроль утвержденного графика смен. Что предлагаем мы: - Официальное оформление, договор ГПХ, с самозанятым и др, - График работы 2/2, 3/3, 5/2; Оклад +% от продаж + коэффициент за опыт и стаж - Служебное питание, трансфер до дома в вечернее время, компенсация медицинских осмотров; - Корпоративные скидки - 30- 50% на все услуги компании "Царская Усадьба"; - Комфортный коллектив, внимательное руководство и богатая корпоративная культура. Откликайся, мы ждем именно тебя!Похожие вакансии