Обязанности:
Вдохновляй, твори, удивляй!Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты умеешь не только готовить, но и вдохновлять команду, тогда мы ищем именно тебя! Присоединяйся к нам, чтобы создавать блюда, которые запомнятся гостям надолго.Какие блюда ты будешь готовить? Меню нашего заведения разнообразно: от классических европейских и русских блюд до авторских позиций. Ты сможешь реализовать свои идеи и внедрять новые вкусы, работая с качественными продуктами.Доход и оплата Заработная плата обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и уровня ответственности. Оплата производится стабильно, без задержек, за полностью отработанные смены.График и формат работыГрафик: 5/2Продолжительность смен: 8 или 12 часов (по договорённости)Работа на территории работодателяВозможны ночные сменыПреимущества для тебяБесплатное питание на сменеОформление медицинской книжки за счёт компанииКорпоративные скидкиКомпенсация проездаСовременная формаТвои задачи:Организация и контроль работы кухниРазработка и внедрение новых блюд, работа с технологическими картами (ТТК)Контроль качества и подачи блюдУправление закупками и запасами продуктовСоблюдение санитарных норм и стандартов безопасностиОбучение и мотивация команды поваровВзаимодействие с поставщикамиНаши ожидания:Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 годаЗнание современных кулинарных тенденций и технологийУмение работать с ТТК и организовывать закупкиЛидерские качества, ответственность, стрессоустойчивостьНавыки управления командойГотовность работать в интенсивном ритме и ночные сменыО компании Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят креатив, профессионализм и командную работу. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, расти и развиваться вместе с единомышленниками!Похожие вакансии
От 50 000 до 55 000 руб.
Улан-Удэ
Индивидуальный предприниматель РАДНАЕВА ДУЛМАЖАБ ГОНЧИКОВНА
От 50 000 до 60 000 руб.
Улан-Удэ
Индивидуальный предприниматель ЖАРГАЛОВА СВЕТЛАНА ОЧИРОВНА