Обязанности:
Ресторанный холдинг Life Easy Group объявляет конкурс на вакансию Шеф-повара в ресторан "The Center" Вакансия подразумевает под собой- релокацию в город Челябинск. Мы предлагаем: 1. при отклике отправьте пожалуйста ссылки на последние 3 места работы2. отправьте портфолио блюд3. Заработная плата обсуждается по результатам проработки, цифра в вакансии - не финальная. - работу в стабильной, развивающейся компании; - высокий доход; - официальное трудоустройство; - возможность реализовывать свой потенциал и амбициозность, посредством выполнения большого объема интересных и сложных задач; - оплачиваемое обучение. Какими задачами занимается наш Шеф-повар: - Формирование эффективной команды, построение структуры работы кухни; - обучение, контроль и своевременные корректировки сотрудников; - контроль стабильности качества и тайминга отдачи блюд; - контроль производственных потерь; - разработка спецпредложений; - разработка бизнес-ланчей; - контроль товарных остатков, ликвидности; - контроль своевременности заявок, в соответствии с товарными остатками и поставок; - разработка ЛУП и лайн-чека; - контроль и своевременная сдача актов списания и актов разбора; - контроль корректности ТТК и их соответствия с СТК; - подготовка, проведение, разбор инвентаризации; - контроль соблюдения санитарных и пожарных норм; - работа в программе Iiko. Наши ожидания от кандидата: - опыт работы Шеф-поваром от 3 лет; - творческое мышление; - высоко развитые лидерские качества; - заинтересованность в развитии компании; - высокий уровень ответственности; - непрерывное развитие профессиональных качеств. Если ты относишься к своему делу с огромной любовью, постоянно прокачиваешь себя с профессиональной точки зрения, то мы созданы друг для друга.Похожие вакансии
От 47 500 до 47 500 руб.
Тюмень
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
От 35 000 до 40 000 руб.
Тюмень
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №58 ГОРОДА ТЮМЕНИ
От 40 000 до 45 000 руб.
Тюмень
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА-ДЕТСКИЙ САД № 176 ГОРОДА ТЮМЕНИ