На работу требуется Заместитель Директора по питанию в корпоративную столовую Газпром. Крупная сервисная компания (оказываем услугу клининга, общественного питания, эксплуатации) работа на объекте Газпром г.Новый Уренгой Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятий питания на вверенной территории Организация работы в соответствии с правилами и нормами СанПин, Обеспечение производственным, кухонным и хозяйственным инвентарем Составление заявок на сырьё, ТМЦ, моющие средства Контроль за реализацией продукции Контроль над сроками реализации сырья и буфетной продукции Контроль качества оказания услуги питания, согласно ТЗ Контроль расхода сырья согласно технологической потребности Контроль списания нереализованных блюд, сырья и буфетной продукции. Контроль исправности оборудования Взаимодействие с контактными лицами Заказчика. Взаимодействие с технологическим отделом Взаимодействие с отделом закупок Выполнение финансовых и экономических показателей деятельности предприятий питания Требования: Опыт работы в сфере корпоративного питания обязателен от 5 лет! Опыт работы на руководящих должностях от 3 лет; Знание программ R-keeper, 1C ОБЯЗАТЕЛЬНО. Условия: Вахта 45/15 дней; Проезд, проживание, медицинская комиссия за счет компании; Трудоустройство согласно ТК РФ, стабильная выплата зарплаты дважды в месяц; Возможность карьерного роста
Похожие вакансии
Заместитель руководителя обособленного подразделения (Тюмень)
От 130 000 руб.
Тюмень
Южноуральский лизинговый центр
Руководитель обособленного подразделения, г. Тюмень (ООО "Торговый дом ММК")
Договорная
Тюмень
Магнитогорский металлургический комбинат