Обязанности:
В связи с открытием нового ресторана на живописном берегу — ищем энергичного управляющего, который станет сердцем и двигателем нашего проекта. Если ты любишь ресторанный бизнес, умеешь создавать команду мечты и хочешь работать в уникальной локации, присоединяйся к нам! Твои задачи: Полное управление рестораном: от открытия до ежедневной работы Управление персонала, мотивация персонала Контроль качества сервиса и кухни, работа с отзывами гостей Ведение учета, работа с поставщиками, контроль запасов Соблюдение стандартов и процедур, обеспечение бесперебойной работы Внедрение и контроль работы в системе R-Keeper Анализ финансовых показателей, оптимизация расходов Наши ожидания: Опыт работы управляющим/менеджером ресторана от 3 лет Отличное знание ресторанных процессов и стандартов сервиса Уверенное владение R-Keeper Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду Ответственность, самостоятельность, стрессоустойчивость Готовность к гибкому графику и работе в динамичной среде Условия и преимущества: Работа в новом стильном ресторане у воды (Константиновский карьер) График: смены по договоренности (с 8:00 до 20:00 или с 10:00 до 22:00), плавающие выходные Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата - оплату труда обсудим при телефонном интервью Возможность влиять на развитие проекта с самого старта Дружная команда и поддержка опытных коллегПохожие вакансии
От 45 000 до 57 500 руб.
Тверь
ГК Новый город (Специализированный застройщик)