Инженер-технолог (рыбное производство)

Обязанности: проводит анализ ассортимента полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов, для оценки перспективных для внедрения в производство; разрабатывает и внедряет новые технологий переработки и новые видов продукции из рыбы и морепродуктов; проводит экспериментальные работы по изготовлению новых ассортиментов полуфабрикатов, разрабатывает рецептуры для новых видов продукции; участвует в разработке стандартов предприятия для технологических процессов производства пищевой и технической продукции; осуществляет технологическое нормирование; участвует в проведении экспериментальных работ по выявлению и предупреждению причин брака продукции и улучшению её качества. Требования: высшее или среднее-специальное образование (технология мясных, молочных, рыбных продуктов / технолог пищевого производства, инженер-технолог) опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет; будет преимуществом опыт работы в 1С; знание процессов разработки и внедрения новых пищевых продуктов; умение работать с рецептурами и технологическими картами; навыки оптимизации производственных процессов. Условия: официальное трудоустройство; место работы: п. Хомяково, Хомяковская 16в; график работы 5/2 с 8:00 до 17:00; питание в корпоративной столовой; посещение бассейна в центре города: доставка транспортом компании. Группа компаний «ДОБРОФЛОТ» - крупнейший рыбопромышленный холдинг на Дальнем Востоке. ГК Доброфлот является крупнейшим в России производителем рыбных консервов, пресервов и замороженных полуфабрикатов под торговыми марками "Доброфлот" и "Азбука Моря". Мы заинтересованы в целеустремленных и амбициозных кандидатах, обладающих отличными коммуникативными навыками, способностью работать как самостоятельно, так и в команде, готовностью постоянно развиваться.