Обязанности:
НАДО БУДЕТ: Разрабатывать технологические карты и инструкции. Готовить документы для декларации. Участвовать в разработке нового продукта хлебобулочных изделий. Осуществлять контроль качества входящего сырья на производстве. Осуществлять контроль качества готового продукта. Влиять на снижение себестоимости продукции, сокращение брака и расход сырья ТЕБЕ ПОМОЖЕТ: знание стандартов пищевой безопасности, микробиологии, физиология питания, правила эксплуатации производственного оборудования. уверенное владение ПК, программами для автоматизации (например, 1С, Айко и др.,) и навыком составления технологических карт. умение читать и составлять техническую документацию (рецептуры, спецификации, инструкции владение навыком проведения органолептического анализа, дегустаций; высшее или среднее специальное профильное (пищевые технологии, биотехнологии, общественное питание) У НАС: оформление с первого дня по ТК РФ; зарплата “белая”, без задержек, 2 раза в месяц; график работы 5/2, с 09:00 до 18:00; чай, кофе, сахар, хлеб за наш счёт; сладости для радости и ФРУКТЫ каждый день; ДМС после 6 месяцев работы; возможность влиять на карьеру и развитие сотрудников; внутреннее обучение команды; финансирование внешнего обучения; участие в проектах и возможность быть их лидером; оценка результата не за количество отработанных часов, а за результат (премии/бонусы к окладу).Похожие вакансии
От 80 000 до 80 000 руб.
Ставрополь
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "ДЕЛИКАТЕСЫ"
Технолог / Ведущий технолог производства
От 50 000 до 80 000 руб.
Ставрополь
Завод-Лаборатория Цитрон