Обязанности:
Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров Управление текущей деятельностью кухни организации питания Планирование процессов кухни, основного производства организации питания
Требования:
- требуется среднее профессиональное образование, опыт работы от 3лет. необходимые знания: - Основные технологические операции и режимы работы технологического оборудования для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питани - нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания;Похожие вакансии
От 70 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИТ ЭНД СМОК"
От 90 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНЬ ЖЭНЬ"
От 88 000 до 88 000 руб.
Санкт-Петербург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧУФАЛЬНЯ"
От 60 000 до 60 000 руб.
Санкт-Петербург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕЛАНСПБ"