Обязанности:
Включает подготовку сырья и продуктов, полуфабрикатов, приготовление блюд, выполнение вспомогательных операций. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, подготовка рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания.
Требования:
Коммуникабельность, ответственность, дисциплинированность, пунктуальность,соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований.Похожие вакансии
От 55 000 до 60 000 руб.
Санкт-Петербург
ГБОУ Школа-интернат № 31 Невского Района Санкт-Петербурга