«Огородники» — ресторан современной русской кухни в исторической усадьбе 1911 года — приглашает в команду повара-гриль для работы на хоспере. Мы ищем повара, который умеет работать с угольным грилем, чувствует продукт, уверенно контролирует степень прожарки и знает, как сохранить сочность мяса и рыбы. Условия: • Ставка — 5 300 ₽ за смену. • График на выбор: 2/2 или 6/1. • Бесплатное трёхразовое питание. • Предоставляем рабочую униформу. • Своевременная выплата заработной платы. • Работа в ресторане современной русской кухни. • Адрес: Санкт-Петербург, Институтский проспект, 22, метро «Площадь Мужества». Обязанности: • Приготовление блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей на хоспере (Josper). • Контроль температурных режимов и степеней прожарки. • Подготовка продуктов и необходимых заготовок. • Соблюдение технологических карт, стандартов качества и подачи блюд. • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Требования: • Опыт работы поваром-гриль, поваром хоспера или на соответствующем участке горячего цеха. • Знание технологий приготовления блюд на угольном гриле. • Умение контролировать прожарку и качество готовых блюд. • Ответственность, аккуратность и способность работать в интенсивном ритме ресторана. Если вы уверенно работаете с огнём, любите своё дело и хотите развиваться в ресторане современной русской кухни — приглашаем познакомиться с «Огородниками». Оставьте отклик на вакансию. Мы рассмотрим ваше резюме и свяжемся с вами, чтобы обсудить условия и пригласить на собеседование.
Похожие вакансии
От 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Политехническая, Площадь Мужества
KETCH UP
От 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Политехническая, Площадь Мужества
Ресторанное объединение Комитет
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Политехническая, Площадь Мужества
Объединенная группа ресторанов Александра Раппопорта
Старший повар в ресторане Гриль
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Политехническая, Площадь Мужества
Hilton Hotels
Повар на гриль в итальянский ресторан
От 85 000 до 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Политехническая, Площадь Мужества
Тоскана Гриль
От 95 850 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Удельная, Политехническая, Площадь Мужества
Hilton Hotels