Обязанности:
Суши Палки — одна из крупнейших сетей доставки японской кухни в Санкт-Петербурге. Мы ищем территориального управляющего, который будет управлять показателями, развивать команды и обеспечивать стабильную работу суши-баров. Чем предстоит заниматься? Управлять работой филиалов и отвечать за выполнение операционных показателей. Контролировать экономику объектов: операционную прибыль, расходы и выполнение планов. Обеспечивать соблюдение стандартов качества, сервиса, санитарных требований и прохождение аудитов. Управлять командами: ставить задачи, контролировать их выполнение, участвовать в подборе, обучении и развитии сотрудников. Развивать операционные процессы: анализировать показатели, находить причины проблем и внедрять решения для повышения эффективности. Ты нам подходишь, если: У тебя есть опыт работы в управлении рестораном или несколькими точками. Ты умеешь работать с цифрами: анализировать показатели, контролировать расходы и влиять на прибыль. Ты системный руководитель: умеешь ставить задачи, делегировать ответственность и контролировать результат. Ты умеешь работать с командой: развивать сотрудников, поддерживать рабочую дисциплину и добиваться выполнения целей. Ты инициативный, самостоятельный и ориентированный на результат: не просто фиксируешь проблемы, а находишь причины и доводишь решения до реализации. Почему «Суши Палки»? Реальная зона влияния — возможность влиять на операционные результаты и эффективность работы филиалов. Возможность развивать систему — не просто поддерживать процессы, а улучшать их и внедрять работающие решения. Работа в связке с операционным директором и участие в реализации целей компании. Команда, в которой ценят инициативу, ответственность и готовность доводить задачи до результата. Отправляй резюме и коротко расскажи о своём опыте: В каких заведениях ты работал и за какие процессы отвечал? Был ли опыт управления командами или несколькими точками? За какие показатели отвечал лично? Какие изменения внедрил и каких результатов добился?Похожие вакансии
Промоутер в "Суши палки" (м. Дыбенко)
От 12 857 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Приморская, Василеостровская, Зенит, Горный институт
Суши Палки
Повар-сушист в "Суши палки" (Грина)
От 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Приморская, Василеостровская, Зенит, Горный институт
Суши Палки
Руководитель маркетинга в сеть доставок Суши Палки
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Приморская, Василеостровская, Зенит, Горный институт
Суши Палки
Повар-сушист в "Суши палки" (м. Беговая)
От 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Приморская, Василеостровская, Зенит, Горный институт
Суши Палки
Повар-сушист в "Суши палки" (м. Звездная)
От 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Приморская, Василеостровская, Зенит, Горный институт
Суши Палки
Операционный директор / COO сети «Суши Палки»
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Приморская, Василеостровская, Зенит, Горный институт
Суши Палки