В ресторан турецкой кухни «Галата» требуется опытный администратор-менеджер. Обязанности: • Организация бесперебойной работы ресторана • Открытие и закрытие смены • Контроль качества обслуживания гостей • Управление персоналом и распределение задач • Обучение и адаптация новых сотрудников • Контроль кассовой дисциплины • Работа в системе iiko • Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей • Контроль чистоты зала и соблюдения стандартов ресторана • Участие в инвентаризациях • Подготовка ежедневной отчётности Требования: • Опыт работы администратором или менеджером ресторана от 2 лет • Уверенное знание программы iiko • Опыт управления коллективом • Ответственность, организованность и стрессоустойчивость • Грамотная речь и доброжелательное отношение к гостям • Умение контролировать сервис и работать на результат Условия: • График работы: 2/2 • Время работы: с 10:00 до 22:00 • Ставка: 400 рублей в час • Оплата за смену: 4 800 рублей • KPI: 15 000 рублей в месяц • Совокупный доход в среднем: 82 000–92 000 рублей в месяц • Стабильные выплаты и работа в семейном ресторане турецкой кухни Ищем сильного руководителя смены, который умеет работать с командой, поддерживать высокий уровень сервиса и создавать гостеприимную атмосферу.
Похожие вакансии
От 89 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Проспект Просвещения
ТМ Чикен Хауз (ООО ТК САН)
От 80 000 до 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Проспект Просвещения
Театро
От 100 000 до 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Проспект Просвещения
Общество с ограниченной ответственностью Терме Аль Маре
От 75 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Проспект Просвещения
ФУДСЕРВИС
До 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Проспект Просвещения
КОНРАД - группа компаний
От 80 000 до 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Проспект Просвещения
Грильяж