Обязанности:
Вакансия предполагает переезд в город Самара Управляющий на два проекта. Нам нужен самостоятельный руководитель, который умеет управлять командой, финансовыми показателями и сервисом, быстро принимает решения и отвечает за результат бизнеса. Задачи: Команда поиск, отбор и адаптация сотрудников; обучение, мотивация и удержание персонала; оценка эффективности сотрудников и развитие команды; формирование сильной и результативной команды. Финансы и операционные показатели бюджетирование и контроль исполнения бюджета; ответственность за выполнение финансовых показателей; увеличение продаж, прибыли и производительности; контроль себестоимости; организация и проведение инвентаризаций, анализ результатов; постоянная работа над улучшением показателей эффективности проектов. Сервис и гости обеспечение высокого уровня сервиса; контроль и улучшение гостевого опыта; работа в зале и непосредственное общение с гостями; личный пример для команды и поддержание стандартов обслуживания. Наши ожидания: опыт работы управляющим от 3 лет; опыт управления командой и финансовыми показателями; знание стандартов обслуживания; антикризисный опыт будет большим преимуществом; понимание основ эффективного менеджмента; уверенное владение iiko, Bitrix, Google Docs, MS Office; высшее образование — желательно.Похожие вакансии
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Садовая, Пушкинская, Сенная площадь
Садовая
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Садовая, Пушкинская, Сенная площадь
Мираторг, Агропромышленный холдинг
От 200 000 до 250 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Садовая, Пушкинская, Сенная площадь
Формула команды
От 180 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Садовая, Пушкинская, Сенная площадь
Ресторан Лето
От 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Садовая, Пушкинская, Сенная площадь
ФУДСЕРВИС
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Садовая, Пушкинская, Сенная площадь