Обязанности:
Кто мы? Компания Organi Care - эксперт в организации лечебного питания в b2b и производство корпоративного питания с 2017 года, нам доверяют питание своих сотрудников такие компании, как Playrix, OpenWay, Arrival, Wargaming, Devexperts, клиника Скандинавия. Наша миссия- инновации в системе и культуре потребления привозного питания среди сотрудников компаний, учащихся вузов, пациентов, и среди людей там, где нет готовых решений или есть потребность в питании на уровне современного ресторанного рынка по качеству блюд и сервису. В проект требуется энергичный руководитель. Мы ищем увлеченного своей профессией человека, готового присоединиться к нашей команде и помогать обеспечивать сервисом и питанием сотрудников компаний в Санкт-Петербурге. Ваши обязанности: Операционное управление компанией; Контроль показателей всех отделов, обеспечение слаженной работы, координация; Контроль качества продукта. Держать руку на пульсе, чтобы готовый продукт соответствовал изначально заданным требованиям и стандартам; Контроль за соблюдением рабочих регламентов всех подразделений производства и всех сотрудников; Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, отчетности сотрудников. Организация учёта, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности; Контроль за ТО оборудования и инвентаря, контроль хозяйственных расходов. Контроль работы двух производств: кухни в частной клинике и производства корпоративного питания; Контроль и обеспечение стабильной работы сети Микромаркетов (оборудование, схожее с вендинговыми аппаратами); Анализ работы производств по итогам инвентаризаций; аналитика основных динамик производственного учета; разбор ошибок, составление планов по улучшению, контроль соблюдения стандартов. Аналитика закупочных цен. Посещение проектов и оценка на выполнение стандартов по качеству продукта и сервису. Поиск, подбор и найм персонала, контроль дп, коммуникации с отделом кадров и финансовым директором по вопросам согласования ФОТ, принятие решений по ключевым должностям. Проведение производственных планерок Разработка и утверждение бюджетов (совместно с фин блоком). Разработка и внедрение инструментов для аналитики (метрики, таблицы). Утверждение БДДС на месяц, квартал. Утверждение и контроль ФОТ. Мониторинг эффективности исполнения бюджета производства; Формирование видения и трансляция ценностей компании: клиентоориентированность, гибкость, ответственность, ориентация на результат, создание комфортной атмосферы. Наши пожелания и критерии выбора ключевого сотрудника: Высшее образование (экономическое, финансовое или производственное). Эффективное управление проектами, опыт увеличения эффективности; Опыт управления командами от 5 лет и более; Знание СанПин, ХАССП (достаточно общего представления, проводим внутреннее и внешнее обучение по НАССР, охране труда, электробезопастности, СОУТ) ; Знание и умение работать в программах - gs1, меркурий, честный знак, Google таблицы. Ярко выраженные лидерские качества. Умение работать с командой. Что мы предлагаем: График 5 дней с понедельника по пятницу, с 07.00-17.00 по 10 часов; выходные- пятница и суббота; Бесплатное питание, чай, кофе; Оформление медицинской книжки или планируемое прохождение медицинских осмотров за счёт работодателя после прохождения испытательного срока; Премия квартальная по результатам работы по kpi ; Выплаты з/п каждые две недели, оклад+KPI.Похожие вакансии
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Академическая
OLAN HIGH TECH PROJECT
От 200 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Академическая
НЭОДЕВЕЛОПМЕНТ
От 400 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Академическая
ПрофиМонстерс
От 200 000 до 400 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Академическая
БИГ