Обязанности:
«Британские Пекарни» — это 30 премиальных городских кафе, 3 крупные производственные площадки, команда из 800+ человек и 30-летняя история, которую мы пишем вместе каждый день! Мы предлагаем: Официальное оформление по ТК РФ; Сменный график работы 2/2 (чередование день/ночь). Ставка 550 руб./час + доплата за ночные часы. Оформление медицинских документов (в т.ч. мед. книжки) за счет компании. Бесплатная развозка для сотрудников от/до ст. м. Пионерская (15 мин в пути), м. Девяткино Бесплатные обеды, униформа. Скидки на нашу продукцию во всех кафе сети - 50%: напитки, выпечка, десерты. Отзывчивый, душевный и добрый коллектив. Ваши задачи: организация производственных процессов кулинарного цеха; выполнение производственных заданий по объему производства продукции, качеству и заданному ассортименту в установленные сроки; расстановка персонала, контроль соблюдения технологических процессов и норм расхода сырья; оформление первичных документов по учету рабочего времени, выработки; контроль соблюдения правил охраны труда и сан.правил, участие в инвентаризациях. Наши ожидания: опыт работы начальником смены, мастером, бригадиром, старшим поваром на пищевом производстве от 3 лет; знание технологии приготовления кулинарных изделий, стандартов ХАССП или ISO; навыки организации работы персонала, ориентация на результат и готовность принимать профессиональные решения; Ждём ваших откликов и резюме! Команда ГК «Британские Пекарни» Будет здорово, если у вас есть опыт работы в таких компаниях как: Хлебный дом, Каравай, Дарница, Хлебпром, Балтийский хлеб, Буше, Петрохлеб, Гатчинский хлебокомбинат, Хлебник, Север-Метрополь, БКК Коломенский.Похожие вакансии
Начальник смены на производство
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Озерки, Проспект Просвещения, Комендантский проспект
Аспект
От 78 000 до 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Озерки, Проспект Просвещения, Комендантский проспект
HRP
Начальник смены (производство)
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Озерки, Проспект Просвещения, Комендантский проспект
PepsiCo
Начальник смены на производство косметики
От 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Озерки, Проспект Просвещения, Комендантский проспект
Компания Ником
Начальник смены на пищевое производство
От 78 000 до 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Озерки, Проспект Просвещения, Комендантский проспект
HRP
Начальник смены на пищевое производство
От 120 000 до 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Озерки, Проспект Просвещения, Комендантский проспект
София