В новый бар Blüm в Шведском переулке требуется менеджер: Обязанности: Открытие и закрытие смены Непосредственное участие в сервисе, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей Решение конфликтных ситуаций и работа с жалобами Контроль соблюдения стандартов обслуживания Координация работы кухни, зала и бара Контроль чистоты и соблюдения санитарных норм Контроль кассовой дисциплины Анализ выручки и выполнение плановых показателей Контроль расходов и списаний Участие в инвентаризациях Ведение внутренней отчетности Требования: Опыт работы на позиции менеджера от 1 года будет преимуществом Креативность, желание совершенствоваться и развиваться Наличие лидерских качеств, доброжелательность, стрессоустойчивость Знание санитарных норм Условия: Молодой коллектив Своевременная выплата зп 2 раза в месяц
Похожие вакансии