Обязанности: - Обеспечение бесперебойного выпуска продукции ресторана - Участие в создании меню в соответствии со стандартами Hilton - Управление персоналом - Контроль качества сырья -Составление табелей учета рабочего времени -Контроль за соблюдением технологией приготовления продукции - Контроль соблюдения работниками ресторана правил и норм охраны труда, санитарных требований - Проведение инвентаризации - Составление заявок на закупку сырья -Проведение дегустаций и презентаций новых предложений Требования: - Предыдущий опыт работы в аналогичной роли в ресторане от года - Творческий подход - Сильные лидерские навыки - Хорошие коммуникативные навыки - Отличные навыки планирования и организации Условия: - Конкурентная заработная плата - ДМС со стоматологией после прохождения испытательного срока - Скидки на услуги отеля и сети - Профессиональное обучение и карьерное развитие - Бесплатное питание и униформа -Ненормированный рабочий день -Служебный транспорт от метро Московская
Похожие вакансии