Обязанности:
HOCHU COFFEE - сеть из почти 60 кофеен в Санкт-Петербурге. Мы продолжаем развивать сеть и ищем территориального управляющего, который возьмет на себя операционное управление кофейнями, развитие команды и выполнение ключевых показателей.Чем предстоит заниматься- Организовывать эффективную работу кофеен на закрепленной территории;- Управлять операционной деятельностью 5 и более кофеен;- Выполнять плановые финансовые показатели и контролировать расходы;- Контролировать соблюдение корпоративных стандартов, качества сервиса и санитарных норм;- Анализировать показатели работы кофеен и принимать решения, направленные на повышение эффективности;- Контролировать товарные остатки, заказы и проведение инвентаризаций;- Работать с персоналом: совместно с HR участвовать в подборе, адаптации, обучении и развитии сотрудников;- Проводить регулярные аудиты кофеен;- При необходимости работа за баром для усиления команды.Мы ожидаем- Опыт работы территориальным управляющим, операционным менеджером или управляющим сетью в сфере общественного питания, розничной торговли или сфере услуг;- Опыт управления командой и развития сотрудников «в полях»;- Умение анализировать показатели, выявлять причины отклонений и принимать управленческие решения;- Высокий уровень ответственности, самостоятельности и организованности;- Готовность работать в динамичной среде и нести ответственность за результат.Мы предлагаем- Конкурентную заработную плату: оклад 80.000р + KPI;- Официальное оформление с первого рабочего дня;- Работу в стабильной развивающейся компании;- Возможность влиять на процессы и принимать самостоятельные решения;- Перспективы профессионального и карьерного роста;- Корпоративные скидки на продукцию;- Командные мероприятия и корпоративную жизнь.Если Вам близок системный подход к управлению, Вы умеете выстраивать процессы и добиваться результатов вместе с командой - будем рады познакомиться!Кандидаты с сопроводительным письмом будут рассмотрены в первую очередь!Похожие вакансии
Управляющий в сеть кафе \ Территориальный менеджер
От 120 000 до 180 000 руб.
Санкт-Петербург
Кадровик