Обязанности:
«МамаРада» – грузинское бистро с ярким характером. Наша хинкальная на Невском проспекте, 47, славится своим радушием, атмосферой и щедрыми ценами! Мы угощаем гостей самыми вкусными блюдами грузинской кухни и создаём уют, в который хочется возвращаться😌 Сейчас мы ищем менеджера смены, который станет правой рукой управляющего и гарантом безупречного сервиса в нашем флагманском ресторане. ⤵️Условия работы: ➖График: сменный по 12–13 часов. Обсуждаем индивидуально (возможны варианты 2/2, 3/2 и другие). ➖Место работы: ресторан у метро Маяковская, Невский проспект, 47. ▶️Мы заинтересованы в твоём профессиональном развитии, поэтому доход растёт вместе с твоей компетенцией: Период стажировки: ставка 250 руб./час + премия за гостей (дополнительный бонус за выполнение плановых показателей). После успешной сдачи контрольного среза (подтверждение знаний по всем процессам) ставка повышается до 330 руб./час + премия за гостей. 💰 Итоговая заработная плата – от 80 000 руб. в месяц на руки (при стабильной загрузке и выполнении планов). ☑️Наши требования: ✔️Опыт работы в общепите на управляющей должности ✔️Отличное знание системы iiko (кассовые операции, отчёты, закрытие смены) – будет вашим преимуществом. ✔️Понимание строгой кассовой дисциплины и умение вести учёт. ✔️Навыки управления персоналом, распределения задач и контроля качества обслуживания. ✔️Стрессоустойчивость, грамотная речь, ответственность и умение принимать решения в нестандартных ситуациях. ⤵️Ключевые обязанности: - Организация работы смены (расстановка официантов, контроль сервиса). - Встреча и решение вопросов с гостями, работа с обратной связью. - Контроль работы кассы, ведение отчётности в iiko, строгое соблюдение кассовой дисциплины. - Открытие/закрытие смены, подготовка отчётов для управляющего. - Контроль соблюдения стандартов обслуживания, чистоты и порядка в зале. - Помощь в обучении и адаптации новых сотрудников. Присоединяйся к команде «Мама Рада» на Невском!😉 Если ты готов управлять, вдохновлять команду и зарабатывать достойно – ждём твоё резюме или звонок. График и детали обсудим лично!Похожие вакансии
Официант в грузинское бистро «Мама Рада»
От 60 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская, Гостиный двор
Ulandy Family
Официант в ресторан МАМА РАДА (Невский, 47, Ефимова, 3С, Московский проспект, 205)
От 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская, Гостиный двор
Премьер Консалт
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская, Гостиный двор
Швабский Домик
Менеджер в греческое бистро Petra
От 70 000 до 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская, Гостиный двор
Leila by Ezo
От 77 400 до 77 400 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская, Гостиный двор
Альфа
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская, Гостиный двор
Асап 1