Команда ресторана «СЧАСТЬЕ у Исаакия» в поиске су-шефа на кондитерский цех, который будет поддерживать качественную работу всего подразделения. Обязанности: Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кондитерского цеха; Контроль технологии приготовления и качества отдачи продукции; Организация и участие в проработках; Работа с сырьём: приём, ротация, хранение, участие в инвентаризациях; Обучение и развитие команды поваров, поддержание слаженной работы смены. Требования: Аналогичный опыт работы не менее 1 года; Знание и соблюдение технологических процессов; Умение брать ответственность за результат и работу команды; Навыки системной организации процессов на кухне; Умение быть наставником и вдохновлять команду. Условия: Фиксированная ставка 550 руб/час на руки; График работы: 2/2, смена по 12 часов (с 8:00 до 20.00); Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Стабильная заработная плата: фиксированная ставка + оплачиваемые переработки + сезонные премии; Своевременные выплаты, без задержек; Наставничество и поддержка с первого дня; Бесплатное, вкусное питание; Возможности для профессионального и карьерного роста. Мы предлагаем работу в стабильной компании с сильной командой и высокими стандартами качества. У нас ценят людей, умеющих брать инициативу в свои руки, уважать команду и поддерживать уровень профессионализма на рабочем месте. Если вы разделяете наши ценности и хотите развиваться в профессии, будем рады вашему отклику.
Похожие вакансии
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая, Сенная площадь
Счастье
Помощник бармена / Барбек в Счастье у Исаакия
От 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая, Сенная площадь
Счастье
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая, Сенная площадь
Antonio Family
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая, Сенная площадь
PAR
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая, Сенная площадь
Фудкомб
От 100 800 до 134 400 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая, Сенная площадь
Хочу Пури Санкт-Петербург (ООО Высоко)