Обязанности:
Хлебник — это франчайзинговая сеть кафе-пекарен родом из Санкт-Петербурга. Наша сеть насчитывает уже более 350 пекарен и стремительно растет дальше, открывая пекарни не только в СПб и ЛО, но и в других регионах нашей страны, а также за ее пределами. Франшиза "Хлебник" входит в топ 10 самых выгодных франшиз Мы приглашаем к сотрудничеству Лидера направления Контроля Качества - а именно, человека с опытом управления отделом качества и внедрения самых действенных инструментов контроля. Человека, за которым пойдет коллектив. Обращаем ваше внимание что речь идет именно о контроле качества работы ПЕКАРЕН (контроль стандартов сервиса, качества сырья, санитарных правил и норм, работы с гостем и т.д.) Основные задачи: Разработка, внедрение и поддержание эффективной системы контроля качества по всей сети; Анализ существующей системы контроля качества и внедрение дополнительных инструментов; Планирование, организация и проведение мероприятий по контролю качества; Анализ критериев оценки качества и показателей; Управление сотрудниками отдела контроля качества, распределение задач и контроль их выполнения; Анализ и подготовка отчетности по результатам проверок; Взаимодействие со всеми подразделениями компании на всех уровнях для построения результативной системы контроля качества; Разработка и внедрение стандартов и нормативов качественных показателей; Методические разработки инструкций, регламентов и другой технологической документации. Мы ожидаем: Высшее образование; Опыт разработки/внедрения/проведения мероприятий по контролю качества процессов предприятий общепита; Опыт управления командой от 10 человек; Знание санитарных норм и требований к предприятиям общепита; Опыт взаимодействия с контролирующими органами; Знание современных систем контроля качества. Мы предлагаем: Интересную динамичную работу в крупнейшей сети пекарен; График работы с 10.00 до 19.00, гибкое начало рабочего дня; Дружный молодой коллектив; Внутреннее и внешнее обучение за счет Компании; Условия з/п обсудим индивидуально на собеседовании.Похожие вакансии
Руководитель отдела контроля качества продаж
От 100 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
Автосервис Good-Avto
Менеджер отдела контроля качества
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
Bnovo
Специалист отдела контроля качества
От 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
YouPiter.taxi
Специалист отдела контроля качества
От 65 600 до 75 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
АПХ ЭКО-культура
Мастер отдела контроля качества
До 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
Печатня, типография
Лаборант отдела контроля качества
От 75 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
Норд Ингредиентс