Обязанности:
Станьте частью команды «Пироговый дворик» — сети кафе-пекарен, где каждый день наполнен ароматом свежей выпечки и душевным теплом! Уже 20 лет прошло с момента открытия нашей первой пекарни, и за это время "Пироговый дворик" собрал команду лучших специалистов, объединенных любовью к своему делу и стремлением создавать продукцию высокого качества. Наша компания активно растет и развивается: сегодня "Пироговый дворик" — это собственное производство и 29 кафе в Санкт-Петербурге. Под брендом "Пироговый дворик" трудится более 700 преданных своему делу сотрудников, разделяющих ценности компании и развивающихся вместе с нами.Именно это позволяет нам радовать наших гостей и побуждает их возвращаться снова и снова. Мы предлагаем вам: Оформление по Трудовому кодексу с первого дня; Предоставляем бесплатное корпоративное питание; Медкнижку оформим за наш счёт — ваше здоровье для нас важно; График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00; Подарки на день рождения и бонусы за друзей: 15 000 ₽ в кафе и 20 000 ₽ на производство; Скидки на нашу продукцию и напитки 29%. Ваши задачи: Полное оперативное управление производственным процессом; Организация выпуска продукции, формирование и контроль выполнения производственных планов; Постановка производственных и технических задач, мониторинг их исполнения; Разработка и внедрение инновационных технологий для снижения затрат и повышения качества продукции; Управление бюджетом производства, контроль финансовых показателей; Руководство персоналом: подбор, обучение, мотивация, оценка эффективности работы сотрудников; Анализ производственных процессов и разработка предложений по их оптимизации; Контроль соблюдения технологических стандартов, норм охраны труда, техники безопасности и санитарных требований; Оптимизация производственных циклов для повышения производительности и снижения себестоимости; Мониторинг качества продукции на всех этапах производства, включая контроль соблюдения санитарных норм и безопасности; Ведение отчетности, подготовка аналитических данных для руководства. Мы ожидаем от Вас: Высшее образование желательно в области технологии пищевых производств, экономики или менеджмента; Опыт работы на руководящей должности в пищевом производстве от 5 лет; Подтвержденный опыт управления крупными подразделениями (от 100 сотрудников); Навыки стратегического планирования производственных процессов и формирования производственных планов; Способность эффективно организовывать работу, грамотно распределять ресурсы и расставлять приоритеты; Умение четко формулировать задачи и контролировать их выполнение; Готовность работать в условиях высокой нагрузки и принимать ответственные решения; Проактивная позиция, направленная на постоянное совершенствование и оптимизацию производственных процессов. Ваше развитие – наш приоритет: Ждем именно Вас! Свяжитесь с нами по телефону или через WhatsApp. Ответим на вопросы с 9:00 до 18:00 часов!Похожие вакансии
Директор пищевого производства/операционный директор
До 350 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московские ворота
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Технолог пищевого производства
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Московские ворота
Эст, кондитерская фабрика
Технолог пищевого производства
От 70 000 до 76 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московские ворота
Вичи-Русь
Технолог пищевого производства
От 92 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московские ворота
Булочные Ф.Вольчека
Технолог пищевого производства
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Московские ворота
ТРАНСПИТ СЕВЕРО-ЗАПАД