Обязанности:
Приглашаем Су-шефа в успешный ресторан грузинской кухни ВАХ НА УГЛЯХ по адресу Английская,2 (Кудрово) Мы предлагаем: · стать частью амбициозной профессиональной команды, уже реализовавшей несколько успешных ресторанных проектов · возможности профессионального и карьерного роста, развитие вместе с проектом · оклад 120-160 т.р (оклад + премия) · оформление по ТК · график 5/2, вт-сб · социальный пакет Что входит в обязанности: · обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд · организация работы кухни, контроль технологический процессов · обучение и развитие сотрудников работать по стандартам сети · контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продукции · обеспечение % показателей по списаниям и потерям продукта · обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены Требования: · работа на должности су-шефа или шефа от 2-х лет · работа в сетевом проекте будет вашим преимуществом · умение выстраивать стабильный технологический процесс, · знание IIKO · управленческие и лидерские качества · гибкость, способность к развитию, открытость к новым идеям · порядочность, доброжелательность, ответственность за результат. Резюме с сопроводительным письмом имеют приоритет рассмотрения. Ждем Вас, наш будущий коллега!Похожие вакансии
Менеджер в ресторан грузинской кухни
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Улица Дыбенко
Талисман
Повар су-шеф в ресторан Балканской кухни
От 130 000 до 140 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Улица Дыбенко
Продторг
От 100 800 до 134 400 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Улица Дыбенко
Хочу Пури Санкт-Петербург (ООО Высоко)