Обязанности: * Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана * Контроль соблюдения стандартов сервиса * Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников) * Решение административно-организационных вопросов Требования: * Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах Москвы или Санкт Петербурга * Знание стандартов индустрии гостеприимства * Знание необходимого документооборота в ресторане * Навыки планирования и распределения персонала * Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ iiko * Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость * Презентабельный внешний вид Условия: * Оформление согласно ТК РФ * Сменный график работы * Возможность карьерного роста * Классная команда
Похожие вакансии
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Гостиный двор, Невский проспект
Премьер Консалт
От 105 000 до 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Гостиный двор, Невский проспект
Экопарке Вереск
От 75 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Гостиный двор, Невский проспект
Nobel Pub
От 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Гостиный двор, Невский проспект
Новое Сервисное Бюро
От 67 500 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Гостиный двор, Невский проспект
Густатус
От 90 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Гостиный двор, Невский проспект
Tao Panasian Express