Обязанности:
ООО "ОП МПК Норильский" - производственная площадка в северном районе Санкт-Петербурга, промзона Парнас, 8-й Верхний переулок, д.4 Мы - мясоперерабатывающий завод, который на протяжении более 10 лет успешно работает на рынке и зарекомендовал себя как надежный производитель высококачественной мясной продукции. Наша компания использует современные технологии и строгие стандарты качества, чтобы обеспечить безопасность и вкус нашей продукции. Мы создаем условия для роста и обучения наших сотрудников, поощряем инициативу и креативный подход к работе. Основная деятельность: колбасные изделия, готовая кулинария, сыры. Приглашаем к нам в команду Технолога-разработчика Мы предлагаем: - График работы 5/2 с 8-00 до 17-00. - Официальное оформление в соответствии с ТК РФ. - Компенсация оформления медицинской книжки. - Своевременная выплата заработной платы (оклад + KPI). - Корпоративная развозка от м. Проспект Просвещения. - Скидка на собственную продукцию предприятия, питание. Функционал: - Создание рецептур и их проработка согласно ТЗ под руководством главного технолога. - Составление ТТК на новинки; проверка и предоставление полной информации (КБЖУ, состав и т.д.). - Нормирование расхода сырья, вспомогательных материалов, потерь по новым продуктам. - Создание спецификаций по новым видам продукции, введение описания процессов по этапам в 1С. - Расчет сырьевой потребности для новых продуктов при запуске первой партии. - Работа с образцами сырья, упаковки. - Участие в запуске новых продуктов в производство, помощь в обучении персонала технологии выпуска. - Ведение учетной документации по участку экспериментальной продукции. Наши ожидания: - Профильное образование высшее/среднее специальное (технолог пищевого производства). - Обязателен опыт работы в сфере, связанной с производством мясной/молочной/кулинарной продукцией. - Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции. - Знание стандартов и методов оценки и контроля качества сырья и готовой продукции. Ждем вас в наш коллектив!Похожие вакансии
Технолог на пищевое производство
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
Ново-Мар
Технолог на пищевое производство
От 80 000 до 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
Микельанджело
Технолог (Пищевое производство)
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
Мясоет
Технолог (пищевое производство)
От 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
Ресторан Лето
Технолог (Пищевое производство)
От 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
М-Консалт
Технолог (пищевое производство)
От 100 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
Путина