Повар - универсал Требуемый опыт работы: 1–3 года полный день, гибкий график Ресторан «Animals» обладает прогрессивной идеологией и имеет собственную экосистему с производством хлеба на органической муке, сыроварней с классическими и альтернативными сырами, органическую овощную ферму в Псковской области. Это дает возможность работать с лучшими и органическими продуктами на кухне, развивать кулинарный и гастрономический опыт и мастерство. Обязанности: Приготовление блюд по ТТК Приготовление заготовок для кухни Соблюдение и контроль: сроки годности/условия хранения/ротация/маркировка продуктов питания Соблюдение стандартов работы Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 1-ого год; Ответственность, пунктуальность, исполнительность; Знать стандарты хранения пищевых продуктов; Уметь обращаться с профессиональным оборудованием; Выглядеть аккуратно и следить за чистотой формы; Опыт работы будет преимуществом; Желание учится и постоянно развиваться в теоретической и практической деятельности во всех сферах ресторана; Готовность к нагрузкам; Условия Оплачиваемая стажировка 10 дней 2000 р за смену Испытательный срок месяц Ставка от 4600 до 5100 за смену (12 часов)
Похожие вакансии