Обязанности:
Менеджер ресторана Itameshi Ты чувствуешь вкус к жизни и хочешь стать частью гастрономического эксперимента, где встречаются Италия и Япония? В Itameshi мы создаём не просто блюда, а новые эмоции для гостей! Если ты умеешь вдохновлять команду, любишь работать с людьми и хочешь расти вместе с молодым, амбициозным проектом — присоединяйся! Твои задачи: Организация и контроль работы ресторана на смене Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства Управление командой: мотивация, обучение, адаптация новых сотрудников Решение оперативных вопросов Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм Взаимодействие с кухней и баром для бесперебойной работы Работа с отзывами гостей, повышение их лояльности Ведение отчётности, документации и кассы Наши ожидания: Опыт работы менеджером ресторана от 1 года Знание стандартов сервиса Навыки управления командой и разрешения конфликтов Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость Грамотная речь, умение находить подход к разным гостям Готовность работать в динамичной атмосфере и учиться новому Условия и преимущества: График 4/2, смены по 9–12 часов Стабильная заработная плата Оплачиваемый отпуск Работа в стильном ресторане с уникальной концепцией Молодая, профессиональная команда и поддержка наставников Возможности для карьерного и профессионального роста Скидки на меню и участие в дегустациях Абонемент в спорт зал О компании Itameshi — третий проект Алексея Алексеева, концепт-шефа Futurist, INNER, Lotus bistro , Bianca bistro & bar, PERSIMMON экс шеф-повар Recolte и Nordic). Itameshi новое направление : итальянские традиции, усиленные азиатскими вкусами. Это место для тех, кто ценит необычные сочетания, яркие эмоции и хочет быть частью гастрономического будущего. Присоединяйся к команде, которая меняет представление о ресторанах в России!Похожие вакансии