Обязанности: Рабочий по кухне исполняет следующие обязанности: Проводит влажную уборку территории пищеблока, всех столов, электроплит. Размораживание рыбы, мяса, птицы. Потрошение рыбы, птицы. Чистка овощей. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. Проводит заготовку продуктов и овощей. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Требования: Рабочий по кухне должен знать и применять: - наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение и правила ухода за ними; - правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек; - правила перемещения продуктов и готовой продукции; - правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования. График работы: 2/2 с 6.30 до 17.00
Похожие вакансии
От 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина
Группа Компаний Бизнес Процесс
От 60 000 до 60 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина
СПб ГБУ Дзержинец
От 53 750 до 53 750 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина
ФГУБО ВПО Балтийский государственный технический университет ВОЕНМЕХ им. Д.Ф. Устинова
От 31 250 до 45 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина
СПб ГБУСОН ЦСР Адмиралтейского района Санкт-Петербурга
От 73 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина
Завод им. А.А. Кулакова
Повар на открытой кухне, на 2-3 дня в неделю
От 50 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Ленина
Do Immigration