Обязанности:
Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию Мы развиваемся и ищем Шеф-повара в нашу команду! Основные задачи: Основные задачи: Подбор и обучение команды; Оперативная реакция на обратную связь от гостей; Обеспечивать прием продукции надлежащего качества по всем правилам и нормам; Инвентаризация; Контроль и поддержание актуальности ТК; Проработка и первичная калькуляция новых блюд ответственной категории. Для нас важно: Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар) Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни); Опыт разработки меню. Мы предлагаем : Оформление по ТК РФ; 28 календарных дней оплачиваемого отпуска; Корпоративное питание; Дружный коллектив; График работы 5/2 с 11.00 до 20.00 ,выходные среда-четверг. Работай вместе с нами!Похожие вакансии
От 55 000 до 60 000 руб.
Санкт-Петербург
ГБОУ Школа-интернат № 31 Невского Района Санкт-Петербурга